۱۰/۱۰/۱۳۸۵

تیلا در سالی که گذشت

چند ساعت دیگه سال 2006 تموم میشه و من هنوز گیج و متحیر سال قبلم. سالی که در حال تمام شدن هست برایم سال خیلی سختی بود . هنوز در ابتدا آن راه و هدفی هستم که باید بهش برسم. در سالی که گذشت من ۳ تا کشور عوض کردم و تا کمتر از یک ماه دیگه باز به کشور دیگری خواهم رفت. نمیدونم سال بعد در چند نقطه این زمین ساکن خواهم شد. کم کم دارم احساس می کنم کره زمین برام داره کوچک میشه.

با مادرم صحبت کردم ازش می پرسم از اعدام صدام خوشحال هستی . با ناراحتی میگه نه چرا باید خوشحال باشم!! من هم از اعدام صدام خوشحال نیستم. به عنوان کسی که از جنگ بین دو کشور دوست و برادر* خیلی ضربه خوردم فکر می کنم زندان با خفت در برایش حکم بهتر مناسب تری بود.


* کنایه به سخنان دولتمران ایران خصوصا جناب آقای دکتر مهاجرانی عنوانهای سابق و حالش رو دیگه نمی نویسم شما بهتر بلد هستید.
امیدوارم سال آینده سال بهتری برای همه باشد

روز۲۰

صبحانه
۱
نان تست به اضافه نصف موز

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
Potato Plate*

میان وعده
دو تا سه تا بیسکویت چای

شام
تا۵ اونسز گوشت با دو نوع سبزیجات پخته

روز۱۹

صبحانه
دوتا تست با یک قاشق light peanut butter

میان وعده
میوها از یک نوع

نهار
* سالاد تونا

میان وعده
دو تا سه تا بیسکویت چای

شام
کباب از هر نوع گوشتی که دوست داشتید با دو مدل سبزیجات پخته شده

* سالاد تونا
مواد لازم
یک قوطی ماهی در آب
دوتا پیاز کوچک
یم قاشق غذا خوری آب لیمو
چند تا ساقه کرفس تا آخر خرد شده
یک هشتم کاسه ماست کم چربی
یک باستن سالاد
یک دسته جعفری تا آخر خرد شده
چند تا تربچه
جایگزین نمک و فلفل
تونا رو تو یه ظرف بریزید پیاز بهش اضافه کنید حالا اب لیوم رو اضافه کنید کرفس و ماست روبا همه چیزی هایی رو که دارید
اضافه کنید در مرحله آخر تو برگ سالادخوشگل تزیین کنید روش جعفری خرد شد بریزید.
در روز یک تا دوتا نوشیدنی گرم یا شربیت بیشتر نوشیده نشود .
روز ۴ تا ۶ لیوان آب نوشیده شود.
شب حمام گرم با ماساز روغن بچه

ت

روز۱۸

صبحانه
یک کاسه سریال یا Oatmeal به اضافه یک دوم شیر کم چربی ۱%

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
Zucchini Gratin*

میان وعده
یک کاسه ژله سبک

شام
یک کاسه پلو به اضافه سبزیجات پخته از هر مدل که دوست داشتید.

Zucchini Gratin*

مواد لازم
۳ تا کدو خرد شده
۱ پیاز متوسط حلقه شده
یک دوم فلفل سبز خرد شده
یم قاشق روغن سبزیجات
یک قوطی گوجه فرنگی که با سبزیجات مخلوط شده ( اگر در دسترس نبود خودتون یه مقدار سبزی به گوجه فرنگی اضافه کنید)

طرز تهیه
تو قابلمه اول کدو ها رو با روغن قهوه ای کنید بعد پیاز رو بهش اضافه کنید بعد چند دقیقه فلفل رو اضافه کنید تا ۵ دقیقه صبر کنید حالا گوجه فرنگی رو اضافه کنید و ۵ دقیقه با بخار بپزید.
این مواد رو می توانید تو ظرف فر هم بریزید بعد روش پنیر کم چربی بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با حرارت متوسط بپزید.





روز۱۷

صبحانه
سریال یه کاسه به اضافه یک دوم لیوان شیر کم چربی 1%

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
Vegetable Pita

میان وعده
یک کاسه کمپوت میوه بدون شکر

شام
تا۵ اونسز گوشت با دو نوع سبزیجات پخته

در روز یک یا دوتا بیشتر نوشیدنی گرم یا آب میوه نمیخورید
حتما ۴ تا ۶ لیوان آب بنوشید

شب هم حمام و ماسارژ با روغن بچه و ماسارژ نوعی چاق مثل ران شکم و غیره

* یادتون هست که از چه نوع نون باید استفاده کنید؟!!

* یادتون هست که از چه نوع نون باید استفاده کنید؟!!

روز۱۶

صبحانه
Bran Muffin یک میوه به اضافه یک

میان وعده
ژله

نهار
یک یا دو نان تست همراه با کاهو و گوجه فرنگی

میان وعده
میوه ها از یک نوع

شام
Oriental Chicken*


مواد لازم
یک دوم قاشق روغن سیزیجات
۱ فلفل قرمز قطعه قطعه شده
نصف فلفل سبز خرد شده
نصف پیاز خرد شده
نصف لیوان کرفس خرد شده
یک قوطی برابر با ده اونسز قارچ
یک پاند گوشت مرغ به طور مستقیم خرد شده
سویا سس برای مزه
جایگزین نمک

طرز تهیه
همه سبزیجات رو با روغن به مدت ۳ دقیقه حرارت بدهید بعد مرغ رو اضافه کنید و با حرات ملایم تا پخته شده کامل مرغ بپزید. در موقع صرو کردن هم سویا سس رو اضافه کنید اگر دوست ندارید می توانید از اب لیمو استفاده کنید.

۱۰/۰۸/۱۳۸۵

سال نو مبارک

این چند روز شدیدا مشغول دید و بازید عید و سال نو هستیم. کلی ناخونک به هم چیز زدم اما همچنان به برنامه غذایی وفا دار هستم.
در کمال افتخار اعلام می کنم به علت بی پولی توان خرید هیچ وسیله ای که خودت رو با آن وزن کنی رو ندارم.
به همین دلیل نمی دونم چقدر وزن دارم و چقدر ازش کم شده هاهاها اما همه لباس هام گشاد شده و این نشانه خوبی هست.

براتون از جوجو شیطون بگم که شدیدا داره تمرین حرف زدن می کنم. هول میشه به باباش هم می گه مامان البته چیزی که می گیه بیشتر شبیه ماما هست .
نمیدونید چقدر هیجان دارم که جوجو زودتر حرف بزنه وای چقدر شیرینه ...

راستی کسی می دونه امسال سال چیه؟!!

روز ۱۵

صبحانه
سریال یه کاسه به اضافه یک دوم لیوان شیر کم چربی 1%

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
یک کنسرو ماهی کم چربی به اضافه سالاد

میان وعده
دو تا سه تا بیسکویت چای

شام
Vegetarian Noodles

مواد لاز
م
۲ قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
۱ پیاز خیلی خرد شده
یک دوم فنجان فلفل سبز خیلی خرد شده
۱۲ قارچ
یک ساقه کرفس خرد شده
۱ هویج خرد شده
۲ تکه کدو
یک قوطی گوجه فرنگی
یک قوطی پاستا گوجه
یک دونه برگ بو
یک دوم قاشق ریحان و پونه آویشن کمی هم فلفل

تو قابلمه پیاز رو با روغن کمی قهوه ای کنید بعد فلفل رو اضافه کنید بعد قارچ بعد کرفس بعد هویج بعد کدو همه رو هم کمی هم بزنید بعد چند لحظه گوجه فرنگی و اضافه کنید حالا پاستا گوجه فرنگی رو اضافه کنید. اجازه بدهید بجوشه بعد حرارت رو کم کنید ویک ساعت با بخار بپزید. همه این غذا مال شماست!! اما سعیکنید حداکثر نصف این غذا رو بخورید . در هر مرحله سعی کنید مقدار کمتری غذا بخورید.

روز۱۴

روز ۱۴
صبحانه ۱ یا دو نان تست به اضافه ژله میوه

میان وعده
۱۷۵ میل ماست میوه ای کم چربی
نهار
سوپ سبزیجات

میان وعده
میوه ها از یک نوع

شام
Garden meatloaf*

قبل از غذا آب فراموش نشود
چای وقهوه و شربت فقط دو لیوان در روز
بعد از هر وعده غذایی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پیاده روی حتما یادتون هست. شب هم حمام و ماساژ


*Garden meatloaf
مواد لازم
۸ اونسز گوشت چرخ کرده
۱/۲ فنجان فلفل سبز
۲ تا ساقه کرفس خرد شده
۱ پیاز متوسط خرد شده
۴ تا هویج رنده شده
۱۰ اونسز قارچ
۳/۴ فنجان اب گوجه فرنگی
اویشن جعفری و پونه برای مزه

جایگزین نمک و فلفل

طرز تهیه
فر رو با درجه ۳۵۰ فارنهایت ۱۸۰ سانتی گراد روشن می کنیم.
در یه کاسه همه مواد رو با هم قاطی می کنیم اب گوجه فرنگی رو هم روش می ریزیم . بعد حالا تو طرف پیرکس یا ظرفی که نون می پزیم مواد رو می ریزیم و برای یک ساعت تو فر قرار می دهیم.

روز ۱۳

صبحانه
۱ کاسه سریال با یک دوم لیوان شیر کم چربی

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
سالا سبز با ۳ اونسز پنیر یا یک دوم لیوان Cottage Cheese

میان وعده
۱ کاسه میوه خشک یا کمپوت میوه بدون قند

شام
هر غذایی که دوست دارید

قبل از غذا آب فراموش نشود
چای وقهوه و شربت فقط دو لیوان در روز
بعد از هر وعده غذایی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پیاده روی حتما یادتون هست. شب هم حمام و ماساژ

روز ۱۲

صبحانه
۱ یا ۲ نان تست به اضافه یک قاشق مربا

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
یه کاسه سوپ رشته

میان وعده
۱۷۵ میل ماست میوه ای کم چربی
شام
۴ تا۵ اونسز گوشت خوک ( هر گوشت دیگری می توانید جایگزین کنید) با دو نوع سبزیجات پخته

قبل از غذا آب فراموش نشود
چای وقهوه و شربت فقط دو لیوان در روز
بعد از هر وعده غذایی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پیاده روی حتما یادتون هست. شب هم حمام و ماساژ

روز ۱۱

صبحانه
۱ یا ۲ نان تست به اضافه یه قطعه پنیر

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
*Tofu and vegetable soup

میان وعده
۱۷۵ میل ماست میوه ای کم چربی

شام
۲تا سوسیس گوشت گوساله به اضافه دو نوع سبزیجات پخته شده


قبل از غذا آب فراموش نشود
چای وقهوه و شربت فقط دو لیوان در روز
بعد از هر وعده غذایی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پیاده روی حتما یادتون هست. شب هم حمام و ماساژ


Tofu and vegetable soup*
مواد لازم
۲ تا بوته سیر
۲ تا پیاز خوب خرد شده
۶ لیوان آب
۱/۲ فنجان ترب خرد شده
۱ هویج خرد شده
یک ساقه کرفس خرد شده
۱ قوطی گوجه فرنگی
۸ اونسز توفو
۲ تا قاشق روغن زیتون
۱ قاشق سبزی خرد شده
۲ تا قرص سبزیجات
فلفل و جایگزین نمک

طرز تهیه
سیر و پیاز رو تو قابلمه با روغن می پزیم. اب رو اضافه کنید به اضافه تمام موادی که داریم. ۲۰ دقیقه همه مواد را بخار پز می کنیم.

اگر دوست داشتیم می توانیم همه مواد رو تو Blender بریزیم .

۱۰/۰۳/۱۳۸۵

روز۱۰

صبحانه
یک یا دو نان تست با یک قاشق کره بادام یا یک قاشق مربا از هر مدلی که دوست دارید

میان وعده
ژله

نهار
یک کاسه پلو به اضافه سبزیجات پخته از هر مدل که دوست داشتید. (من امروز خورشت کرفس خوردم البته بدون گوشت)

میان وعده
میوه ها از یک نوع

شام *
با یک نوع سبزیجات پخته



۱۰ اونسز جگر گاو گوساله یا خوک
۲عدد پیاز متوسط خرد شده
۱ قوطی قارچ
۱ فنجان آب
۲ قاشق غذاخوری Chili Sauce
Dijon Mustard۱ قاشق غذاخوری
۱ عدد لیمو

طرز تهیه
تو قابلمه سرخ کردن جگر ها با مقدرا خیلی خیلی کم روغن بپزید. بعد پیاز رو اضافه کنید. حالا اب لیمو رو اضافه کنید.

تو یه قابلمه دیگه آب رو با Chili Sauce به جوش بیاورید بعد قارچ ها رو اضافه کنید حالا مخلوط پیاز و جگر رو به این اب اضافه کنید. یه ۵ دقیقه بپزید بعد Dijon Mustard اضافه کنید و سه دقیقه همه رو با هم بپزید.

در روز یک تا دوتا نوشیدنی گرم یا شربیت بیشتر نوشیده نشود .
روز ۴ تا ۶ لیوان آب نوشیده شود.
شب حمام گرم با ماساز روغن بچه

به این جدو ل هم نگاهی بندازید برای کسانی که از یه نوع مواد غذایی خوششون نمی یاد می توانند جایگزین پیدا کنند براش

روز۹

صبحانه

سریال یه کاسه به اضافه یک دوم لیوان شیر کم چربی ۱%

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
Zucchini Gratin*

میان وعده
یک دوم فنجان کمپوت میوه

شام
املت قارچ با دوتا تخم مرغ


Zucchini Gratin*

مواد لازم
۳ تا کدو خرد شده
۱ پیاز متوسط حلقه شده
یک دوم فلفل سبز خرد شده
یم قاشق روغن سبزیجات
یک قوطی گوجه فرنگی که با سبزیجات مخلوط شده ( اگر در دسترس نبود خودتون یه مقدار سبزی به گوجه فرنگی اضافه کنید)

طرز تهیه
تو قابلمه اول کدو ها رو با روغن قهوه ای کنید بعد پیاز رو بهش اضافه کنید بعد چند دقیقه فلفل رو اضافه کنید تا ۵ دقیقه صبر کنید حالا گوجه فرنگی رو اضافه کنید و ۵ دقیقه با بخار بپزید.
این مواد رو می توانید تو ظرف فر هم بریزید بعد روش پنیر کم چربی بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با حرارت متوسط بپزید.

۱۰/۰۱/۱۳۸۵

بازی بازی

حالا که دخترم من را هم بازی داده بازی می کنم.

۱- علاقه داشتم مامان بابام رو دید بزنم هاهاها
۲- از یک وبلاگی بدم میاید یه وقتی های یکی لینک میدم بعد می بینم رسیدم به آن وبلاگ کذایی یه اه از ته دل می گم هاهاها
۳-یه زمانی آنقدر فقیر بودم که باید پول اتوبوس ام رو پس انذاز می کردم . حالا وقتی چیزی می خرم مخصوصا اگر گرون باشه این همش یادم میاید.
۴- سال اول دانشگاه بودم تو یه اختلاف بین دو نفر قرار بود نظر من تعیین کننده باشه .نظرم را با توجه با دوستی با یکی از طرفین داشتم گفتم از یاد آوریش همیشه از خودم خجالت می کشم.
۵- دلم میخواد کله این وبلاگ ها رو که تو این بازی هم در کمال احتیاط نوشتن مثلا من از پنیر بدم می یاد رو بکنم هاه


نفر بعدی هم پروانه هیچستانی دردونه مامان غزل مامان کیانا و رایانا و دختر مون رژینا

به پست های قبل هم یه نگاهی بندازید.

شب یلدا





آقا ما حیف مون می یاد از شب یلدا و چله و اینها مون ننویسم. سال اول شب یلدا جوجو ما ایران بودیم خونه مادرشوهر جان که خیلی بهمون خوش گذشت. چون هم تولد شوهر خواهر شوهر جان هست هم سالگرد ازدواجش هم شب یلدا !!
پارسال من یه هنداونه تزیین کردم که مادرشون جان چپ و راست به همه گزارش داد که چه عروس با سلیقه ای داره البته بنده هم قند در دلم آب شد.
امسال هم ما برای اولین بار در زندگانمون رفیتم تو یه مجلس ایرانی که دوتا خواننده قهار از تورنتو (!!) دعوت کرده بودند. از ساعت ۸ شب تا یک نصف شب این دختر ما همون وسط وسط سن وایستاد رقصید دست زد تا وقتی که می آوردمش با گریه زاری می خواست برگرده .
تمام مردم میخ این فسقلی شده بودند که هر کسی براش دست تکان میداد یه خنده جانانه می کرد و تند تند قر می داد که خیلی دیدنی بود کاش فیلم می گرفتم .


خلاصه این که امسال هم به ما خیلی خوش گذشت جای شما خالی البته باز هم بدون خانواده ام . من تضمیم جدی دارم دیگه سال دیگه یلدا خونه خودمون باشم !

مثلث سلامت



برای کسانی که یه نوع مواد غذایی رو دوست ندارند یه جدول می نویسم که میتوانند از آن استفاده کنند و غذای جایگزین پیدا کنند.

گروه آ
چغندر Lettuce بروکلی Leekهویج کرفسSquash خیار بادمجان سیرTurnip قارچ پیاز Zucchini فلفل ترب Parsnip اسفناج گوجه فرنگی Cabbage Asparagus

گروه ب
گوشت پنیر گوشت مرغ و جوجه تخم مرغ ماهی گوشت گاو گوشت گوسفند گوشت خوک گوشت گوساله غذاهای دریایی و غیره

گروه سی
نان سریال ذرت آجیل پاستا آجیل سیب زمینی برنج لوبیا سبز و زرد و غیره


خب این سه گروه غذا رو بهش می گویم مثلث سلامت تو این مثلث هر گز غذای گروه بی و سی ور با هم قاطی نمی کنیم.

همیشه غذای گروه بی رو با ماکزیمم ۳نوع از غذای گروه آ میخوریم یا گروه سی رو با ماکزیمم سه نوع غذای آ مصرف می کنیم. برای مثال برای صبحانه شما می توانید از بین سریال یا دوتا نان تست انتخاب کنید. برای نهار گروه آ و بی رو نهار مخلوط کنید و یه غذایی تهیه کنید برای خوردن و از گروه آ و سی یه غذای برای شام انتخاب کنید.

۲ تا ۳ تا غذای گروه آ به اضافه ۱ غذا از گروه بی مساوی با یک وعده غذایی کامل هست.
۲ تا۳ تا غذای گروه آ به اضافه ۱ غذا از گروه سی مساوی با یک وعده غذایی کامل هست .

۹/۳۰/۱۳۸۵

روز۸

صبحانه
یک یا دو نان تست

میان وعده
یک موز کوچک

نهار
*Tofu and vegetable soup

میان وعده
میوه ها

شام
به اضافه سالاد سبزGarden meatloaf**




Tofu and vegetable soup*
مواد لازم
۲ تا بوته سیر
۲ تا پیاز خوب خرد شده
۶ لیوان آب
۱/۲ فنجان ترب خرد شده
۱ هویج خرد شده
یک ساقه کرفس خرد شده
۱ قوطی گوجه فرنگی
۸ اونسز توفو
۲ تا قاشق روغن زیتون
۱ قاشق سبزی خرد شده
۲ تا قرص سبزیجات
فلفل و جایگزین نمک

طرز تهیه
سیر و پیاز رو تو قابلمه با روغن می پزیم. اب رو اضافه کنید به اضافه تمام موادی که داریم. ۲۰ دقیقه همه مواد را بخار پز می کنیم.

اگر دوست داشتیم می توانیم همه مواد رو تو Blender بریزیم . که البته من خیلی این جوریش رو دوست ندارم.


**Garden meatloaf
مواد لازم
۸ اونسز گوشت چرخ کرده
۱/۲ فنجان فلفل سبز
۲ تا ساقه کرفس خرد شده
۱ پیاز متوسط خرد شده
۴ تا هویج رنده شده
۱۰ اونسز قارچ
۳/۴ فنجان اب گوجه فرنگی
اویشن جعفری و پونه برای مزه

جایگزین نمک و فلفل

طرز تهیه
فر رو با درجه ۳۵۰ فارنهایت ۱۸۰ سانتی گراد روشن می کنیم.
در یه کاسه همه مواد رو با هم قاطی می کنیم اب گوجه فرنگی رو هم روش می ریزیم . بعد حالا تو طرف پیرکس یا ظرفی که نون می پزیم مواد رو می ریزیم و برای یک ساعت تو فر قرار می دهیم.

روز۷

صبحانه
یک تخم مرغ به اضافه یک تست

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
LEEK AND CARROT SOUP*


میان وعده
۱۷۵ ماست میوه کم چربی

شام
پیتا پیزا**Pita Pizza


* دستور تهیه
مواد لازم
دوتا بوته تره فرنگی Leek
یک قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
یه دونه هویج
سه تکه کوچک سیب زمینی ها
یک دوم قاشق غذاخوری ریحان Basil
یک دوم قاشق خوری ترخون Tarragon
یک دوم قاشق غذاخوری فارسی اش رو نتوانستم پیدا کنم Savory
یک و یک چهارم لیتر بدون چربی Chicken Broth
یک لیوان شیر چربی گرفته شده ۱%

دریک قابلمه بزرگ تره فرنگی رو با روغن با حرارت متوسط به رنگ قهوه ای در می آوریم. بعد از ۵ دقیقه هویج و سیب زمینی رو اضافه می کنیم بعد Chicken Broth رو می ریزیم تا بجوشه بعد سبزیجات اضافه می کنیم. حرارت رو کم می کنیم و برای ۴۰ دقیقه همه رو باهم می پزیم.
بعد مواد را داخل Blender می ریزیم و خوب نرمش می کنیم.
مواد رو به دوباره داخل قابلمه شیر رو اضافه می کنیم و برای ۳ تا ۵ دقیقه با حرارت متوسط می پزیم

**مواد لازم برای پیزا
یک نان Pita ۸ اینچی
یک قاشق غذا خوری سس پیزا
۱/۳ فنجان پنیر کم چربی
۱/۸ قاشق پورد سیر
۱/۳ فنجان گوجه فرنگی ایتالیایی
۲ قاشق پیاز قرمز خیلی خرد شده
۳تا قاشق قارچ خرد شده
۳تا قاشق فلفل سبز خرد شده
۱ قاشق نعناع خشک
۱ قاشق Parmesan

سس پیزا رو نان بزنید بعد پنیر رو اضافه کنید حالا همه مواد رو روی نان بریزید . به مدت ۱۰ دقیقه در فر با حرارت ۴۰۰ فارنهایت یا ۲۰۵ سانتی گراد بپزید.

۹/۲۸/۱۳۸۵

دوتا موضوع

خسته شدم بس دستور غذا نوشتم. یه کم هم وبلاگ بنویسم
دوتا موضوع رو میخواستم بنویسم.
یکی این که با این نتایج انتخاب هر لحظه بیشتر از قبل دلم برای تمامی کسانی با منطق شرکت در دموکراسی و یک دونه برگه رای حق مسلم ماست. رای ندهیم چی بشه !! میسوزه.
نه قصد طعنه زدن دارم نه قصد قضاوت کردن نه سرزنش . خوب می دونم شاید همه کسانی که با این استدلال تو انتخابات ( رویم نمیشه بنویسم انتخابات!!) یه جوری عاشق دموکراسی هستند شاید دلشون رو به همین یه روزنه باریک یه نور کم چنگ زدن به ریسمان پوسیده اصلاح طلبان خوش کردن. ولی واقعا نمیدونم این روش کار می کنه !؟

دوم این که قلی میگه دیگه خسته شده بس هر روز ای میل جور وا جور از تمام نقاط ایران داره برای کمک به راه پیدا کردن به دانشگاه های این جا . شاید بی انصافی باشه اما گاهی میگه اکثر ای میل ها رو نخوانده میزاره چون واقعا وقت نمی کنه همشون رو بخوانه.
جالب تر اینه که می گفت چند وقت پیش تو جلسه گروهشون همه اعتراض داشتند به این همه ای میل . اما رییس گروهشون نظرش این بوده که حالا که آمریکا یه جورای به این دانشجویان ویزا نمیده ما باید از آین ها پول بسازیم. البته می گفت بعدش دیده خیلی گند زده درستش می کنه می گیه البته ازشون دانشجویان نخبه رو انتخاب کنیم !!
حالا چرا اینها گفتم . فکر می کنم این کار انار خیلی خوب قشنگ باشه. این جور دیگه از ای میلی های اسپم وار هم کم میشه . من خودم نمیدونم چطوری باید کمک کرد اما اگر کسی کمک بخواهد و من بلد باشم و بتوانم حتما این کار و می کنم.

روز۶

صبحانه
یک کاسه سریال یا Oatmeal به اضافه یک دوم شیر کم چربی ۱%

میان وعده
میوه ها از یک نوع

نهار
سالاد تونا طبق دستور*

میان وعده
یک کاسه ژله سبک


شام
طبق دستور Vegetarian Noodles**


* سالاد تونا
مواد لازم
یک قوطی ماهی در آب
دوتا پیاز کوچک
یم قاشق غذا خوری آب لیمو
چند تا ساقه کرفس تا آخر خرد شده
یک هشتم کاسه ماست کم چربی
یک باستن سالاد
یک دسته جعفری تا آخر خرد شده
چند تا تربچه
جایگزین نمک و فلفل
تونا رو تو یه ظرف بریزید پیاز بهش اضافه کنید حالا اب لیوم رو اضافه کنید کرفس و ماست روبا همه چیزی هایی رو که دارید اضافه کنید در مرحله آخر تو برگ سالادخوشگل تزیین کنید روش جعفری خرد شد بریزید خیلی خوشمزه هست .

**Vegetarian Noodles

مواد لاز
م
۲ قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
۱ پیاز خیلی خرد شده
یک دوم فنجان فلفل سبز خیلی خرد شده
۱۲ قارچ
یک ساقه کرفس خرد شده
۱ هویج خرد شده
۲ تکه کدو
یک قوطی گوجه فرنگی
یک قوطی پاستا گوجه
یک دونه برگ بو
یک دوم قاشق ریحان و پونه آویشن کمی هم فلفل

تو قابلمه پیاز رو با روغن کمی قهوه ای کنید بعد فلفل رو اضافه کنید بعد قارچ بعد کرفس بعد هویج بعد کدو همه رو هم کمی هم بزنید بعد چند لحظه گوجه فرنگی و اضافه کنید حالا پاستا گوجه فرنگی رو اضافه کنید. اجازه بدهید بجوشه بعد حرارت رو کم کنید ویک ساعت با بخار بپزید. همه این غذا مال شماست!! اما سعیکنید حداکثر نصف این غذا رو بخورید . در هر مرحله سعی کنید مقدار کمتری غذا بخورید.

عکس ندارم چون هنوز غذا شام درست کردم نهار و هم خوردم یادم رفت عکس بگیرم!!

۹/۲۶/۱۳۸۵

روز۵

صبحانه
دوتا تست با یک قاشق light peanut butter

میان وعده
میوها از یک نوع

نهار
میوه خشک یه قوطی به اضافه ۳ تا ۴ اونسز پنیر سبک

میان وعده
ژله سبک

شام
۵ اونسز گوشت گاو با دو نوع سبزیجات پخته

حتما قبل از هر وعده غذا یک لیوان آرامی بنوشید . بعد از هر وعده غذایی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قدم بزنید.

اوضاع من

من دیروز نهار نتوانستم درست کنم بیرون جای املت یه بشقاب سبزیجات سفارش دادم . از وقتی این برنامه رو شروع کردم خیلی برنامه غذایی و خرج مون مرتب شده بودجه ای رو که هم برای غذا صرف می کردیم خیلی منطقی تر و کم تر شده و غذاهای خیلی سالم تری هم می خوریم. من هر چی درست می کنم جوجو قلی هم به اضافه برنج یا گوشت یا سالاد یا دسر بعدش میخورند.

علاوه بر آن دیگه درد سر این که امروز نهار چی درست کنم شام چی پخته کنم رو هم ندارم.
در کمال خوشبختی به شما اعلام می کنم من دیروز اولین شلوار سایز ۸ رو برای خودم خریدم . هر چند کمی بهم تنگ هست اما من تشویق می کنه که برنامه ام رو ادامه بدم .
با برنامه شهره هم خیلی موافی هستم خیلی توصیه می کنم. اما من اول باید به آن سایزی که می خواهم برسم بعد برای تگه داشتنش از حتما از این برنامه استفاده می کنم.

روز ۴


صبحانه

یک میوه به اضافه یک Bran Muffin

میان وعده
میوه ها از یک نوع فقط

نهار

میان وعده
میوه ها از یک نوع فقط

*شام
Potato Plate

5 انسز گوشت هر نوع گوشتی که دوست داشتید به اضافه دو نوع سبزیجات پخته یا کباب شده. میتوانید بخار پز کنید یا با گوشت داخل
فر بذارید

*مواد لازم
دوتا سیب زمینی کوچک
یک قاشق غذا خوری زوغن زیتون
یک Broccoli
یک دوم فلفل قرمز تا آخر خرد شده
یه دسته جعفری

جایگزین نمک و کمی آب لیمو
سیب زمینی ها رو خرد می کنیم بعد با روغن زیتون تو قابلمه سرخ کردن حدود ۸ دقیقه می پزیم . بعد Broccoli خرد شده رو اضافه می کنیم بعد فلفل قرمز رو اضافه می کنیم حالا جایگزین نمک رو اضافه می کنیم . ۳ دقیقه می پزیم بعد آب لیمو اضافه می کنیم و می خوریم که خیلی خوشمزه است.

۶ تا لیوان آب حمام و ماسارژ فراموش نشه
دوتا چای یا قهوه یا شربت یا اب میوه بیشتر نوشیده نشود.

روز۳


صبحانه
یک یا دو تا تست می توانید قهوه و چای بدون شکر و شیر داشته باشید

میان وعده
۱۷۵ میلی لیتر ماست میوه کم چربی

نهار
املتی که از دوتا تخم مرغ و قارچ فلفل سبز و پیاز تهیه شده باشد

میان وعده
میوه ها از یک نوع فقط

شام
Fish Delight

مواد لازم
۱
پیاز تا آخر خرد شده و اگر دوست داشتید کمی سیر برای مزه
یک قاشق غذاخوری قرص مرغ( !!)chicken base
یک چهارم فنجان کرفس
یک چهارم فنجان فلفل فرنگی شیرین
یک قوطی کنسرو گوجه فرنگی
دو سوم سس گوجه فرنگی
ماهی به نوع دلخواه ۵ اونسز
جایگزین نمک


طرز تهیه
فر اجاق گاز رو رو ۳۵۰ فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید
تو قابلمه سرخ کردنی پیاز رو به رنگ قهوه ای کنید بعد کرفس رو اضافه کنید. بعد چند لحظه سس گوجه فرنگی رو اضافه کنید . یه کم هم بزنید حالا هیچی مواد از قبل آماده کردید بریزید تو قابلمه دقیقه با حرارت متوسط بذارید بخار کنه .
این مواد رو بریزید روی ماهی و ماهی رو تو فر ۳۵ دقیقه پخته کنید

قبل هر غذا آب بخورید . شب حمام و ماسارژ رو هم فراموش نکنید

۹/۲۴/۱۳۸۵

روز۲


صبحانه
یک یا دو تا نان تست* میتوانی یه چای یا قهوه هم داشته باشید


میان وعده
میوه ها فقط از یک نوع (هلو گلابی سیب الو زرد آلو یک تا دوتا. یا به جای آن بلوبری گیلاس تازه آناناس خرد شده توت فرنگی یا تکه های خربزه و هنداونه به انذاره یک فنجان. )



نهار
LEEK AND CARROT SOUPطبق دستور**


میان وعده
۱۷۵ MLماست میوه کم چربی یا بدون چربی ( فقط یک نوع میوه توش باشه)

شام
۵ اونسز جوجه یا مرغ ( سعی کنید بدون چربی باشه) با دونوع سبزیجات پخته به میزان دلخواه

یادتون هست که به غذاها نباید نمک بزنید. اگر نمی توانید غذای بدون نمک بخورید از این برای جایگزین کردنش استفاده کنید


در روز یک یا دوتا بیشتر نوشیدنی گرم یا آب میوه نمیخورید
حتما ۴ تا ۶ لیوان آب بنوشید

شب هم حمام و ماسارژ با روغن بچه و ماسارژ نوعی چاق مثل ران شکم و غیره

* یادتون هست که از چه نوع نون باید استفاده کنید؟!!

* یادتون هست که از چه نوع نون باید استفاده کنید؟!!

** دستور تهیه
مواد لازم
دوتا بوته تره فرنگی Leek
یک قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
یه دونه هویج
سه تکه کوچک سیب زمینی ها
یک دوم قاشق غذاخوری ریحان Basil
یک دوم قاشق خوری ترخون Tarragon
یک دوم قاشق غذاخوری فارسی اش رو نتوانستم پیدا کنم Savory
یک و یک چهارم لیتر بدون چربی Chicken Broth
یک لیوان شیر چربی گرفته شده ۱%

دریک قابلمه بزرگ تره فرنگی رو با روغن با حرارت متوسط به رنگ قهوه ای در می آوریم. بعد از ۵ دقیقه هویج و سیب زمینی رو اضافه می کنیم بعد Chicken Broth رو می ریزیم تا بجوشه بعد سبزیجات اضافه می کنیم. حرارت رو کم می کنیم و برای ۴۰ دقیقه همه رو باهم می پزیم.
بعد مواد را داخل Blender می ریزیم و خوب نرمش می کنیم.
مواد رو به دوباره داخل قابلمه شیر رو اضافه می کنیم و برای ۳ تا ۵ دقیقه با حرارت متوسط می پزیم

قبل از هر وعده غذا یک لیوان آب فراموش نشود
من سوپم رو خوردم بعد یادم آمد عکس نگرفتم. ببخشید کم موند ازش فقط عکس می زارم که بدونید چی دارید می پزید و می خورید.

کسی از الان شروع نکنه چون من در طول این سی روز شاید یه وقت نتوانستم به وقت آپ کنم آنوقت برای روز بعد بی برنامه می شوید. حداقل یه هفته صبر کنید.

روز ۱



صبحانه
یک Cerealکاسه Oatmeal یا + نصف لیوان شیرSkim خامه گرفته شده ۱%

میان وعده

میوه ها فقط از یک نوع (هلو گلابی سیب الو زرد آلو یک تا دوتا. یا به جای آن بلوبری گیلاس تازه آناناس خرد شده توت فرنگی یا تکه های خربزه و هنداونه به انذاره یک فنجان. )

قبل نهار یک لیوان آب

نهار
دوتا نان تست نان گندم یا نان Rye+ با گوجه فرنگی

میان وعده
میوه ها فقط از یک نوع (هلو گلابی سیب الو زرد آلو یک تا دوتا. یا به جای آن بلوبری گیلاس تازه آناناس خرد شده توت فرنگی یا تکه های خربزه و هنداونه به انذاره یک فنجان. )

شام
Veal and mushroom stew )طبق دستور)
در طول روز فقط یک یا دو بار نوشیدنی گرم
۴تا ۶ لیوان آب حتما نوشیده شود

شب حمام گرم همراه با ماساژ روغن بچه در نقاط چاق مثل شکم یا ران یا هر نقطه دیگر



مواد لازم
نصف فنجان کرفس خرد شده
نصف فنجان پیاز خرد شده
یک قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
۱۲** اونس گوشت گوساله
یک دونه سیر کوبیده
۱۰ اونس قارچ به چهار قسمت خرد شود
یک دسته آویشن یک دسته پونه کوهی Oregano
۲ تا برگ Bay
۲۸ اونس کنسرو گوجه فرنگی ایتالیایی با آب . تو داخل ایران گوجه فرنگی معمولی پوست گرفته و خرد شود
جایگزین نمک Substitute * برا یکسانی که نمیتوانند غذایی بی نمک بخورند و کمی فلفل
از یک قابلمه بلند که جای کافی برای بخار پز شدند غذا دارد استفاده کنید .با یک قاشق روغن کرفس و پیاز را به مدت ۵ دقیقه بپزید. بعد گوشت و سیر رو اضافه کنید ۵ دقیقه دیگر بپزید. بعد قارچ ها رو اضافه کنید . تمامی سبزی ها اضافه کنید با حرارت متوسط ۱۰ دقیقه دیگر غذار را بپزید. حالا تمام گوجه فرنگی رو اضافه کنید با حرارت آرام یکساعت بپزید
.
*می نویسم چی استفاده کنید
حداکثر نصف این غذا را بخورید نه بیشتر !!!

هر اونس ۲۸ گرم هست**

۹/۲۳/۱۳۸۵

دوازده توصیه قبل از شروع

۱-هر روز فقط یکبار قبل از صبحانه خودتان را وزن کنید.
۲-برای هر لقمه در دهان وقت کافی در نظر بگیرید. غذا را قبلا قورت دادن کاملا بجوید.
۳-از نوشیدن هرگونه مایعاتی همراه با غذا جدا خودداری کنید.
۴-هر روز ۴ تا ۶ لیوان آب تا حد امکان به آرامی و بدون عجله بنوشید.
۵-غذا را در محلی ارام همراه با موسیقی ارام و ملایمی بخورید.
۶-از سفارش دادن غذا های Combo
(فارسی اش هر فکر کردم نمیدونم چی بنویسم.) خودداری کنید.
۷- از رفتن به رستوران
Buffet- Type خودداری کنید. چون غذا های این رستوران ها ویژگی چندین نوع غذا را دارست که در این سی روز باید از آن خوداری کرد. در صورت رفتن به این رستوران ها فقط یک نوع غذا سفارش بدهید.
۸-میوه ها رو حتما دوساعت بعد از غذا میل کنید. با توجه به فصل میوه انتخاب کنید و هرگز دونوع میوه رو در یک زمان نخورید.
۹-از خوردن نان همراه با غذا خود خوداری کنید.
۱۰-از نوشیدن
Soft drinks حتی از نوع دیایت هم در تمام مدت پرهیز کنید.
۱۱-با از هر غذا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قدم بزنید. حتی دور اتاق یا در جا .
۱۲-اگر به مشروبات و آبجو علاقه مند هستید یا نیم ساعت قبل از غذا بخورید. یا به عنوان هضم کننده دوساعت بعد از غذا بخورید.


چه نخوریم
Cereals * که محتوای میوه خشک و آجیل .نان ۶ یا ۱۲ جو با فیبر اضافه شده . مایونز و سس سالاد کرمی . سالاد کلم . گل کلم . ذرت و بنشن


چه بخوریم
Cereal معمولی با Nutrition بالا . نان گندم . نانRye . کاهو برگ دار . مارگرین بدون hydrogenated. روغن سبزیجات .**Muffins گندم جو یا سبوس .

توصیه می شود سبزیجات پخته و همراه با غذا میل شود.

*غذايي كه از غلا ت تهيه شده وباشير بعنوان صبحانه مصر ف می شود.
**نوعي شيريني ياكلوچه كه گرماگرم باكره ميخورند، بشقاب سفالي كوچك.


این دستورات یه فرانسه نوشته شد. بعد به انگلیسی شکسته ترجمه شده حالا هم من آن رو به سختی به فارسی می نویسم. سعی می کنم زیاد از عکس استفاده کنم و برای بعضی چیزها که فارسی شون نمیدونم حتما عکس می ذارم تا همه استفاده کنند.

امشب اگر وقت کنم برنامه رژیم غذایی فردا رو مینویسم . اما شما یه چند روز بعد شروع کنید که از من جلو نزنید.

گل من

من یه برنامه رژیم برای سی روز دارم. تصمیم قاطع دارم سایزم رو از ۱۲ به ۸ برسانم. برای این کار دوتا خانم دکتر با یک متخصص تغذیه همکاری می کنم. پولی زیادی بالای این کار خرج شده و من میخواهم آن رو با شما قسمت کنم.
میخواهم برنامه هر روزه رو با رسپی غذا ها این جا بنویسم. مهمترین هدف این برنامه غذا سالم و گرسنگی نکشیدن هست.

من از امروز شروع کردم . اما شما اگر دوست داشتید با چند روز تاخیر از من شروع کنید تا بتوانید برنامه هر روزه رو دنبال کنه . که اگر یه وقت من نتوانستم به موقع آپ کنم برای برنامه روز بعد دچار مشکل نشوید.

جایگزین نمک


5ML Celery Seed
5ML Basil
5ML PaprikA
5ML Thyme
5ML Parsley
5ML Onion Powder
5ML Garlic Powder


همه رو با هم مخلوط کنید و به جای نمک از آن استفاده کنید به همون اندازه که نمک برای غذا تون استفاده می کنید


۹/۲۲/۱۳۸۵

از هر دری

انکار ایرانی ها همه جای زندگی می کنند جز در این شهر . من تقریبا از تمام نقاط این کشور یخ زده ای میل داشتم جز این شهر .
با این حساب پس من اولین ایرانی این شهر یا حداقل اولین ایرانی وبلاگ نویس یا وبلاگ خوان این شهر هستم. هاهاها

دست همه کسانی که ای میل زدند درد نکنه. بعد از این که کلی به خانم گل زحمت دادیم مزاحمش شدم. امروز دانشگاه بهمون ای میل زده که برامون یه آپارتمان مناسب پیدا کرده. ( دوهفته من دارم میزنم تو سر خودم تو سر این سایت ها هی این ور آن ور می رم که یه جایی پیدا کنم.) با توجه به این که ایام مقدس ماه ژانویه هست حتی هتل هم گرون هم پیدا نمیشد.

یه بار تو ایران آن مدت که می رفتم دنبال شناسنامه جوجو از میدان جمهوری سوار از این تاکسی ها پنج نفری شدم. از میدان جمهوری تا خیابان شیخ اسلامی( اگر درست یادم مونده باشه ) من یکی از آن پنج نفر بودم همه از میدان جمهوری سوار شدیم همه سر همون خیابان پیاده شم همش نگران بودم راننده یادش بره من رو پیاده کنه وقتی پیاده شدم یه پانصد تومانی دادم در کمال تعجب راننده هیچ پول خرده ای به من پس نداد و به بقیه حتی اگر دویست تومانی داده بودند یه پول خورده ای داد.

تا مدتها این فکر که راننده چه فکری کرده بود و چرا به من پولی پس نداد ناراحت و غمگین بودم.
این حس این روزها دوباره به سراغم آمده.
یه آپارتمان پیدا کرده بودم که قیمتش و شرایطش مناسب ما بود. تو ای میلی های که با صاحبخونه داشتیم بهمون گفت چون ما ازکانادا می ریم و بچه کوچک داریم یه سری وسایل برامون آماده می کنه که فراهم کردنشون شاید برای ما سخت باشه.کلی خوشحال ازش خواستم که بگه چقدر اضافه تر ما رو شارژ می کنه؟! برای یه تی وی یه سری وسایل مختصر یه قیمتی تقریبا دو برابر قیمت کرایه قبلی از ما درخواست کرد که واقعا سرمون سوت کشید از قیمتی که پیشنهاد داده بود . مگه چقدر خوب بود همه آدمهای این کشور یخ زده مثل ایشون بودند ها چه دنیای جالبی می شد ها

من الان یک هفته ای میشه که به ای میلی های خواهرم جواب ندادم . چون تو این مدت یه دوباری با هم تلفنی گپ زدیم بهش هم گفتم که خیلی گرفتارم . امروز ای میل زده در نهایت خشونت میگه چرا به سوالی که ازت پرسیدم جواب نمیدی تا حالا ده بار با ای میل ازت پرسیدم. آنقدر خشن بود که من سکته قلبی رو به چشم دیدم.
این رو نوشتم تا به شما بگم بابا من سکته قلبی یا همون قبلی در کف دستم هست اگر چیزی پرسیدید که جواب ندادم لطفا دوباره بپرسید باور کنید این روها اسم خودم هم یادم نمی یاد.

آهان راستی یه دعا هم واسه من بکنید تا از یوغ بندگی* این شوهرک خلاص شم


قرار دولت کریمه سوید که هر چه درد و بلا داره دو دستی بخورد تو سر این دولت فخیمه کانادا من رو مورد لطف و رحمت خودش قرار بده . اگر این اتفاق فرخنده که تا ماه مه مشخص میشه بیفته من دیگه خلاص ام . وای که چه آتیشی بسوزونم.

دیگه چی بگم آهان امروز بعد از دنیا آمدند جوجو برای اولین بار با دوستم رفتم سینما این فیلم رو دیدم. تو سینما فقط من بودم گریس. کلی وسط فیلم حرف زدیم پامون رو گذاشتیم رو صندلی های دیگه دراز کشیدم. دیگه هر کاری توانستیم کردیم. جای شما خالی خوش گذشت!!
به طور اتفاقی این جا رو خواندم. یه بار دیگه هم خواندم . دیدم نه باورم نمیشه یه بار دیگه هم خواندم. می گم شما هم بخوانید ببنید انذازه من تعجب می کنید؟!!چقدر نویسنده اش عوض شده؟!!!




این جمله رو خودش می گه مردم تا دیکته اش ور یاد گرفتم.

۹/۱۸/۱۳۸۵

مشکل زبان

درد سر زبان جدید و این که اگر اطلاعاتی که می خواهی به زبانی هست که بلد نیستی. چه وقت و هزینه ای از آدم تلف می کنه . به اضافه کلی استرس. چقدر وقت و نیرو و هزینه باید صرف بشه تا یه زبان جدید یادی بگیری. ای کاش ای کاش همه دنیا فقط یه زبان داشت. تا من این جوری گیج نزنم و هی بزنم تو سر خودم...

آهای ملت کسی هست تو این وبلاگ که از کشور سوید و شهرLinkoping باشه. یه چند تا سوال از شهر و موقعیت اش دارم. کسی می توانه کمک کنه ؟!!لطفا همین جا کامنت بزارید من بهتون ای میل می زنم یا اگر ممکن به این Tila.cactus@gmail.com آدرس به من ای میل بزنید. خیر دینا و آخرت نصیبت تان باد.

تو وب سایت استکهلم فارسی چند تا لینک که هست همشون به زبان سویدی هست. من اگر سویدی بلد بودم ببام جان دیگه به این سایت مراجعه نمی کردم.

۹/۱۰/۱۳۸۵

۹/۰۸/۱۳۸۵

فکر کنید




این عکس تو آخرین روز اقامت مون تو کی از جاده های ایرلند گرفتم. شما با دیدن این تابلو به چه فکر می کنید؟!!

۹/۰۶/۱۳۸۵

عجیب

چه دنیا عحیب و کوچکی هست . عجیب نیست که تو اولین قرار وبلاگی مون فهمیدیم با هم فامیل هستیم. .واقعا چقدر دنیا کوچیکه!!
جای همه خالی خیلی بهمون خوش گذشت.

اجازه بدهید فامیل ما خستگی اش بره عکس ها برامون عکس ها رو بفرسته شما هم ببنید.

۹/۰۵/۱۳۸۵

مهاجرت

امروز خیلی روز خوب تاریخی بود. ( شاید بعدا نوشتم چرا خوب بود. فعلا اجازه ندارم.)نوشتم این جا برای تبت در تاریخ .

جوجو وقتی سعی می کنه با چند تا کلمه ای که بلد هست با من حرف بزنه یاد روزهای می افتم که تو جاپن با چند تا کلمه چاپنی که بلد بودم با مردم مخصوصا فروشندها حرف بزنم و باهاشون ارتباط برقرار کنم. این که می گویند مهاجرت تولد دوباره است خیلی درست هست.

این روزها تو خونه ما فقط آهنگ آرش هست و دی جی الگیتور و افشین. اینقدر این جوجو من با این آهنگ ها ذوق میکنه دست میزنه میرقصه که اگر یه روز قسمتم شد و این خوانندگان برجسته رو از نزدیک دیدم حتما حسابی ماچشون می کنم . حتی اگر به قیمت طلاق از این شوهر نازنین باشه

۸/۲۷/۱۳۸۵

توضیح

در مورد اعتراض بچه ها به دستگیری یه دانشجو ایرانی توسط پلیس آمریکا نوشته بودم. من اگر بچه نداشتم شخص می رفتم تو خود دانشگاه و به این کار اعتراض می کردم. متاسفانه انکار همش پریده ولی در عوض ای میلم رو این جا کپی کردم.
حالا بازم خوبه که جز مهمونی این حرفها چیز خصوصی دیگر نبود. به هر حال دیگه حسش و وقتش نیست که باز بنویسم. اما دست هر کسی که به این کار اعتراض کرد درد نکنه.
این عکس کارناوال کریسمس امشب برای جبران اشتباه !!

۸/۲۵/۱۳۸۵

If I Did It

شما کتاب این آقا را می خرید؟ یا می خوانید؟!! اصلا شما این آدم رو باور می کنید؟!!نظرات دیگران رو این جا بخوانید!

۸/۲۳/۱۳۸۵

شهر ما




از گوشه به گوشه این شهر خاطره دارم.از درختهاش از ساحلش از چراغ ها از کوچه ها از هم بدتر از دانشگاهش از همه چی و همه جا. خاطرهاهم که یادم می یاید گاهی براشون یه آهی می کشم گاهی هم لبخند تلخی می زنی. همه چیز تموم میشه فقط خاطره اش می مونه !!!

سه روز فقط میوه و سبزیجات تازه هر چی چاقی داره میبره. من امتحان کردم خیلی خوب بود. ولی کاش دیگه بر نگرده. کسی راه بهتری سراغ نداره؟!!


من دیگه خشم نیستم حالا ناراحتم . چرا؟!! خب خیلی زشته آدم حرف میزنه یه دفعه همه بزنند زیر خنده . مگه نه؟!!
گفتم استخر تو ساختمان ما دارند خاموش می کنند. دوهفته از صداش داریم خفه می شیم. کجای این حرف خنده داره؟!!

۸/۱۷/۱۳۸۵

قضاوت

شده تا حالا از چیزی یا کسی یا حتی از دست خودتون دلخور باشید . بعد بخواهید در مورد آن با کسی صحبت کنید. طرف به جای گوش دادن از همون اول شما رو قضاوت می کنه . بعدش هم که اعتراض می کنی که من فقط دارم درد دل می کنم نمی خواهم کاری بکنم نمی خواهم تصمیمی بگیرم. طرف هم برای دفاع از خودش بدون توجه به احساست مدام از باید و نباید که باید این کار رو بکنی نباید آن کار کنی . این درسته آن غلط حرف می زنه . تا جایی که ناراحتی رو که در موردش باهاش حرف زدی فراموش می کنی و عصبانی می شی.
خلاصه این که من الان خیلی خیلی عصبانی هستم

۸/۱۴/۱۳۸۵

مخالف یا موافق

با حکم اعدام صدام حسین کافر مخالفم . چون اولا کلا با اعدام مخالفم. دوما فکر می کنم مرگ برای جنایتکاری مثل صدام خیلی کم هست. زندگی پر مشقت برای کیفر جنایت های صدام حکم بهتر و مناسب تری هست.
شما چی فکر می کنید؟!!


قلی موافق اعدام و موافق حکم اعدام صدام حسین هست. الله و اکبر الله و اکبر خمینی رهبر . مرگ بر صدام حسین کافر سه بار با صدای بلند

۸/۱۲/۱۳۸۵

دختر زیتونی



از خسته گی و خواب داشتم می مردم یه دفعه تریسی آمد یه ماچی از من کرد که تا فردا صبحش خواب و خستگی از تنم رفت. اصلا باورم نمیشد بلد باشه ماچ کنه.
دیروز نمیخواستم بهش شیر بدهم هی گریه میکرد و نق نق آخرش با عصبانیت بلوز شو زده بالا جی جی شو به من نشون می داد می گفت م مه مه م م
وای خیلی جالب بود جوجوم چقدر بزرگ شدی باورم نمیشه
اسم باباش رو یه خوشگل صدا می کنه
عاشق زیتون و گوجه فرنگی هست در هیچ شریطی خوردنش رو رد نمی کنه.
ولی از صبح که بیدار میشه تا شب در ب در یه لقمه جی جی* هست

* شیرمادر

۸/۰۹/۱۳۸۵

تلگراف


این ها دارند از شهر ما کوچ می کنند یا دارند می آیند به شهر ما
موهام رو کوتاه که نه مرتب کردم سرم خلوت شده وبلاگ می نویسم
- جوجو رو برای اولین بار در زندگیش تنها گذاشتم با دوستم گریس البته !! رفتم مهمونی فردا عکسمون میره تو روزنامه می فرستیم واسه مادرمون ( هاهاها)
لعنت بر کسی که مرز رو اختراع کرد ، بد تر از آن نفرین لعنت ابدی خدایان برای کسی که ویزا رو اختراع کرد
خیلی گرفتارم عین اسب قسمت دوم آن ترجمه رو وقت نمی کنم بنویسم
ای کاش از رفتن تو جمع ایرانی ها نمی ترسیدم.ای کاش فقط یه یک دوست فقط یک دوست ایرانی داشتم
ای کاش و ای کاش رابطه من با دوستان ایرانی همون جور راحت و آسان مثل دوستان کانادایی ام بود
همه مشکلات گردن آنها نیست حتما تقصیر من هم هست که اینقدر رابطه ام با ایرانی ها مشکل دار هست
- من هیچ اطلاعی از مهاجرت به کانادا ندارم شرمنده همه کسانی که ای میل زدند. من که گفتم من برگشتم کانادا ( یعنی از قبل این جا بودم دیگه!)
یه مورد هم می خواهم بگم اما سانسور می کنم نمی گم!!!

۸/۰۵/۱۳۸۵

شبح (Yurei)


اگر روح مرده ناپاک باشد آن روح در لباس و قالب شبح به زندگی بر می گردد. اگر مرده رستگار نباشد در قالب شبح در خواهد آمد.
همچین انسان مرده ای که به دنیا نیامده باشد از دعایش و از احساسش مثل حسادت غبطه خوردن و یا خشم روح می توان در قالب شبح در آید.
شبح قدرت رفت آمد زیادی دارد. در ژاپن باستان مردم عقیده داشتند که خدای Orochi در بالا بالای کوه زندگی می کند.
در مذهب بودا عقیده بر این است. خدای اژدها Ryu به ابر و باران و آب دستور می دهد.
اژدهای Yasha جن پلید مذهب بودا رو مورد حمایت و محافظت می کند.
همه این خدایان دارای دهان گشاد دندان تیز و شاخ های بلند و چشمان تیز بین هستند.
در فرهنگ عامیانه که سینه به سینه نقل شده از تبدیل مردم به علت چشم تنگی عادت های بد به مار حکایت های فراوانی نقل شده است.مردی که در زندگی هرگز راضی خشنود نبود تبدیل به ابلیس شد. مار ماده ای که به شکل زن زیبا و دلربا در آمد و با انسان ازدواج می کرد. و اگر از طرف معشوقش پذیرفته نمی شد از کینه و حسد وی را به بدبختی و فلاکت می کشاند. در حکایت گفته می شود که زن اغلب تعلق به مار دارد چون در نسبت به سرنوشت معشوق احساس تعلق و خوی درنده دارد.

۸/۰۴/۱۳۸۵

بعد از مرگ در دانش ژاپنی





باور شبح شیطان و روح ریشه عمیقی در باور و فرهنگ عامه و داستانهای تاریخی ژاپن دارد. باور های انسان شناسی ژاپن در مذهب شینتون و بودایسم و تاویسم که با خرافات دارای پیچیدگی زیادی هست از چین و هند وارد ژاپن شده است. داستانها و میراث کهنی که با اسطوره انسان شناسی آمیخته است در طول سالیان سال توسط فرهنگهای مختلف در گذشته و حال جمع آوری شده است.
فرهنگ عامیانه در راستای گسترش وقایع طبیعی تکامل پیدا کرد. پدیده های غیر قابل توضیح که مبدا مشخصی نداشتند در میان انسانها ایجاد ترس می کردند.
راز مرگ پدیده ای که در فرهنگ های مختلف توضیح منطقی ندارد. مرگ سرزده و ناگهانی است. مرگ چیزی است که شما را از یک وضیعت به وضعیت دیگر و بدن را به زمین و روح را به جان پیوند می زند.
درطول قرنها گاهی انسانها قادر بودند که باور کنند و بفهمدند که سرانجام مرگ چیست. به دلیل حکایت ها و داستانها و افسانه ای در مورد ارواح و مرگ به تدرج شکل گرفت.
ژاپنی ها باور دارند که همیشه توسط ارواح احاطه شده اند. به همین دلیل در مذهب Shinto بعد از مرگ انسان تبدیل به ارواح و در بعضی مواقع تبدیل بخدا خواهند شد.
آنها باور دارند که هشت میلیون خدا در بهشت و زمین کوه و جنگل و دریا و آسمانها وجود دارد.
در رسم روسوم سنتی این خداها دارای دو روح هستند.
یکی روح لطیف و مهربان ( nigi-mi-tama) و دیگری روح تندو خشن ( ara-mi-tama).



مذهب بودا که در قرن ششم وارد ژاپن شد بعدجبر ماورا طبیعی را که بعد جدیدی بود به باور و اعتقاد ارواح اضافه کرد.
مذهب بودا تعریف جدیدی علاوه بر جهان مرگ و جهان زندگی داشت که سرزمین خالص(Jodo) گفته می شد.
راهی را که انسان در طول زندگی به طور مشخص طی می کند راهی است که یا به جهان مرگ می رود یا راهیست به سوی سر زمین خالص.



زلپنی ها باور دارند که بعد از مرگ روح انسان کثیف و عصبانی و خشمگین هست. در طول هفت سال بعد از مرگ تشریفات و مراسم مذهبی زیادی برای پاک کردن و آرام کردن ارواح نا آرام انجام می شود.
با توجه به این باور روح بین سرزمین زندگی و جهان تاریک و سایه سرگردان هست. به همین خاطر دعا و عبادت ضامن گذر افراد به جهان مرگ خواهد بود

دنباله دارد.



منبع روزنامه یومیوری





۸/۰۲/۱۳۸۵

کمک کمک

کسی در مورد اعتقادات مردم ژاپن به مرگ و بویژه پس از مرگ ،اطلاع یا تحقیقی داره لطفا یه راهنمایی بکنه و ما رو هم شریک کنه . یک در دنیا صد در آخرت ثواب داره.

دوستان عزیز یعنی هیچ کسی که می یاد تو وبلاگ من از این موضوع خبری نداره. آهای وبلاگ نویسان جاپنی کجایید ؟!! کمک کنید ثواب داره بخدا آبرو من رو بخرید ثوابش خیلی هم بیشتره. حضرت علی می فرماید هر کس به من کلمه ای بیاموزد من را بنده خویش کرده است. زود باشید حلقه بندگی تون رو آماده کنید.

فرهنگها

یکشنبه ما رفتیم رستوران لبنانی. این اولین بار بود که قلی راضی شد بیا جایی که غذاهاش رو نمی شناخت. خوشبختانه از غذایی لبنایی مخصوصا Tabouli خیلی خوشش آمد
تا حالا فکر کردید اگر همه کشور ها غذا هاشون و فرهنگ ها شون شبیه همه بودند. مثلا همه جای دنیا چلو کباب داشتند یا آداب رسومشون دقیقا ایران بود . آنوقت دنیا چقدر کسل کننده بود و مسافرت رفتن چقدر بی مزه و بی معنی بود. فکر می کنم همین تفاوتها دنیا رو قشنگتر و قابل تحمل می کنه.

خبر خبر

ایرانی های کانادا که دل شون برای ایران و تهران تنگ شده شبکه TV5 نگاه کنند.

۷/۳۰/۱۳۸۵

دولت فخیمه

شش ماه حامله است. چند ماه پیش پدر و مادرش موفق به دریافت ویزا کانادا نشدند .گفتند مادرش به تنهایی اقدام کند شاید شانس گرفتن ویزا برایش بیشتر شود. دیروز جواب دادند که مدرکی برای برگشتن شما نداریم بنابراین بهتون ویزا نمیدهیم.

چند سال پیش برادر بزرگترش با پرداختن پیزی حدود صد میلیون تومان ناقابل اجازه اقدامات گرفت. برادر کوچکترش همه دوسال هست که با ویزا دانشجو در کانادا هست.
با این همه پول و هزینه که از یه خانواده دریافت شده باز دولت فخیمه نمی توانه اعتماد کنه و یه ویزا سه ماه به مارد خانواده بده تا وقت زایمان دخترش در کنارش باشه روت رو برم دولت یخ زده کانادا...


داشتم اتاق جوجو رو درست می کردم خودش آمد نشسته رو تختش هر کاری می کردم بلند نمی شد. واسه همین کار تعطیل شد. اما صدر اعظم شب ها رو نمی خوابه.

۷/۲۸/۱۳۸۵

کتاب

من تقریبا هر روز برای جوجو کتاب می خوانم.حتی بعضی وقتها کتاب های خودم رو با صداهای مختلف براش می خوانم. آنقدر قشنگ رو پام می شینه گوش می ده یا کتاب رو ورق می زنه.

الان هم نشسته رو پای من با هم م تایپ می کنیم. جوجو رو بردم کتابخانه عمومی یه برنامه داره به اسم
Read To Me! Jamboree چقدر خوشش آمده چقدر دست زد و بازی اصلا هم خجالتی نبود.
با این که آنجا بچه زیاد بود اما خیلی توجه همه رو به خودش جلب می کرد. کارهاش برای دیگران خیلی جالب بود. کسی باور نمی کرد ۱۳ ماه داشته باشه. ظاهرا از بچه های هم سنش قد بلند تر هست.
چقدر وقته داشتن تو خونه بودن سر و کله زدن با بچه خوبه . هر چند من همیشه از این که خانه دار باشم متنفر بودم. اما فکر می کنم بچه های که مادرشان هانه دار هستند چقدر خوشبخت تر هستند.
ناراحتم از این که چقدر دیگر باید جوجو را بدهم دست کسی. اما چاره ای نیست زندگی امروزه چاره برای ما نگذاشته.


می گم چقدر رفتار جاپنی ها تو داخل و خارج کشورشون با هم فرق داره. فکر می کنید آیا ایرانی ها هم رفتارشون تو داخل با خارج از ایران با هم فرق داره؟!

این هم عکس هایی از شهر که پنجره آپارتمانمون گرفتم.

۷/۲۷/۱۳۸۵

آفتابه

جوجو خوابیده و من این اولین باره که از وقتی برگشتم کانادا وقت کردم یه دل سیر بیایم سر وبلاگم. نمیدونم چرا این جوری شده از صبح زود بیدار می شم تا نصف شب راه می رم اما باز نمی رسم نصف کارهام انجام بدهم.

حالا باز خدا رو شکر دنبال خرید خونه نرفتیم.آپارتمان اجاره کردیم البته این تصمیم قلی بود که فعلا خونه نخریم.من اصرار داشتم یه جا خیلی کوچک هم شده بخریم بعدا سر فرصت عوضش می کنیم اما قلی زیر بار نرفت. حالا فکر می کنم چقدر کار علاقلانه ای کرد . با بچه خیلی کار سختی بود.

جوجو تو این جابه جایی ها خیلی اذیت شد.
هفت تا دندان داره و هشتمی هم داره می آید بالا.تا حالا موفق نشدم از شیر مادرجداش کنم. هر چی دکتر مختلف هم امتحان کردم نتوانستم به یک تصمیم قاطع برسم. همشون اعتقاد دارند جدا کردند یکبار بچه از شیر مادر مخصوصا برای بچه ای مثل جوجو که شدیدا وابسته شده کاره عاقلانه ای نیست.و به بچه آسیب می زنه.
اصلا غذا نمی خوره به شدت لاغر شده و وزن کم کرده فکر کنم لباس های چند ماه پیشش دوباره سایزش شده. روز ها که اصلا نمی خوابه. از شب تا صبح هم چند بار بیدار می شه بیشترین زمانی که می خوابه حدود یک ساعت هست. برای همین من تا می خوابم باید بیدار شم. تمام روز رو سر درد دارم. قلی که عملا خرجش رو سوا کرده چون به شدت رو کارش اثر گذاشته.
من هم که دیگه ول کردم بس کار رو کار آمده فعلا بی خیال شدم. مهد کودک پیدا نکردم. نمی توانم هم به کسی اعتماد کنم بچه رو بدم دستش فعلا یکی می زنم تو سر خودم یکی می زنم تو سر کارهام. از دوباره کاری بدم میاید هر کار رو هم باید چند بار انجام بدم. تخت خریدم برای جوجو دو تیکه از چوب هاش اشتباه آمده همین نصف نیمه آن وسط افتاده. صندلی ها پیچ هاشون کم زیاد هست نمی شه درستشون کرد آنها هم همین جور مونده آن وسط.اصلا ولش شو ن کارهای نصف و نیم رو که تمومی نداره همیشه همین طوره. شام رو باش که آش رشته خوشمزه پختم. قلی حتما امشب توش دنبال گوشت می گرده و داد می زنه پس گوشتش کو...


می گم این آفتابه هم چیز خیلی خوبی هست ها. کاش توالت ها این جا هم از اینها بود.

۷/۲۵/۱۳۸۵

شهر مصیبت زده


باورم نمی شد در نطرم این شهر اینقدر فرق کرده باشه. شهر لخت با درخت های لاغر مردنی که به زور سر پا هستند. وقتی که من این شهر رو ترک کردم شهر خیلی قشنگ و سر سبزی بود. چرا این قدر شهر بی ریخت و زشت هست؟ چرا درختها این جوری لاغر به نظر می ایند؟!!
این مدت همش فکرکردم خوب شاید من از ایرلند خیلی سبز آمده اینجا یه دفعه این شهر برام اینقدر خشک بی علف بنظر می یاد.

با گریس دوست قدیمم صحبت می کردم بهش گفتم این شهر چرا این جور مصیبت زده شده؟آیافقط من این احساس دارم یا آن هم همین طور فکر می کنه. گفت دیدی بالاخره موریانه و بیدها پیروز شدند.
این طوفان نبود که سه سال پیش هفتاد درصد این پارک را داغون کرد. موریانه چنان درختها رو خورده بودند که خیلی از درختها قبل از آن به زمین افتاده بودند خیلی ها شون هم کمر مقاومت در برابر یه باد معمولی رو هم نداشتند. یادت میاید آن سالها مدتها با هم بحث می کردیم که چطور موریانه و بید ها از بین ببریم . دیدی بالاخره این موریانه ها و بید ها پیروز شدند.

یادش بخیر چه روزگاری داشتیم . آن روزها معضل اصلی این شهر بندری وارد کردند مورچه و بیدها توسط کشتی بود که در این بندر پهلو می گرفتند. ما هم هر روز نظریه جدید صادر می کردیم کلی بحث می کردیم که چطور از تخریب جنگل جلوگیری کنیم. آن روز مطمین بودم که مورچه هیچ وقت موفق به این کار نخواهند شد.خب شدند انکار موفق شدند علا وه بر پارک حسابی خدمت شهر هم
رسیدند.


شب اولی که از خونه مون به اینترنت وصل شدم یه وای روس جانه گرفتم که هارد لپ تاپ بدبخت رو از کار انداخت. در کمال بدبختی این مدت بدون کامپیوتر موندم. تازه اعتیادم ترک شده بود با از دیروز دوباره آلوده شدم.

دوستان قدیمی هر روز با یه دونه کیک گنده ما رو شرمنده می کنند. دلم نمی یاد کیک ها رو درو بریزم خسته شدم بس به این آن زنگ زدم و براشون کیک بردم. می خواهم از این به بعد به هر کس که خواست بیاید دیدنم بدون تعارف بگم من اضافه وزن دارم شیرینی یا کیک با خودش نیاره مرسی.

چاقی بیشتر نه مرسی خیلی ممنون
!!



۷/۱۲/۱۳۸۵

تعصب

من نمی دونم واقعا میشه کلمه تعصب رو برای این موضوع به کار برد یا نه؟ یادم می یاد من یه بار نوشته بودم که شهر تورنتو شهر کثیف و زشتی هست آن وقت موقع یه ای میل بلند بالا نه چندان مودبانه دریافت کردم که معلوم بود نویسنده اش از دست من خیلی دلخور و شاکی هست.

یه بار هم تو دانشگاه هیروشیما داشتم با یه دوست ایرانی از سیستم آموزشی دانشگاه انتقاد می گردم و می گفتم خیلی ها واقعا نمی دونند این سیستم آموزش جاپن چقدر اشکال داره... دوستم آنقدر ناراحت عصبی شده بود که انکار من بدترین حرفهای دنیا رو بهش گفتم. می پفت تو خودت هم متلق به همین سیستم هستی وقتی این جوری حرف میزنی کلا س کار خودت رو هم پایین میاری؟ من واقعا توجیح نیستم . که انتقاد کردن از چیزی که یه جوری خودت هم بهش وابسته هستی چطور کلاست رو پایین میاره!!؟

حالا الان هم من چیزی به این کانادا گل و گل ها انکار خیلی ها نارحت شدند. راستش من که نمی فهمم چرا باید کسی ناراحت شه یا ای میل گلایه آمیز بزنه؟!!

انتظار دوهفته ای برای محصول حتی اگر در کشور جهانخوار بزرگ هم باشه نشانه عقب ماندگی هست. یه چیزهای دیگر هم می خواهم بنویسم اما دیگه روم نمیشه!!!
انکار این غیرت تعصب یا هر چیزی که اسمش هست جز جدا نشدنی همه آدمهاست. خونه من زبان من کشور من شوهر من بچه من یا همه چیزی که من دارم بهترین بدون اشکال هست. تمام چیزهای دیگه هم خیلی بد هستند.


دیگه چشمام سوز میزنه. اما این رو هم بگم که از الان دلم واسه دوشنبه Turkeyو Thanksgiving خوردن و آب افتاده. خیلی دوست دارم با پای کدو که خیلی مورد علاقه من هست.بعد سالها خیلی می چسبه
Happy Thanksgiving Day



من گفته بودم ما آخرش میریم جهانخوار بزرگ زندگی کنیم. حالا که هنوز آخرش نشده که؟؟ الان فقط هی میریم ویزیت اش می کنیم بعد سریال که با آخر رسید میریم آن جا زندگی می کنیم. خیلی تعچب نکنید اگر سه ماه دیگر یا کمی بیشتر کمتر باز رفتیم یه کشور دیگه .

۷/۱۰/۱۳۸۵

آغازی دوباره

من کانادا هستم.شما کجایید؟

اوضاع خیلی قر وقاطی شلوغ و پلوغ هست. حالا تا روز آینده همه چیز مرتب میشه می یام سر فرصت مینویسم.
با این که اولین بار ما نبود که محل زندگی رو عوض می کردیم. .ولی اعتراف می کنم این یکی خیلی سخت بود.
همه جا دنیا پیشرفت کرد و مدرن شد جز این کشور تنبل کانادا. وسایلی رو که می خریدی حداقل دوهفته طول می کشه تا تحویل بدهند. فکر می کردم بعد هشت سال که بر می گردم یه کم وضع بهتر شده باشه اما انکار جز قیمت ها خیلی فرقی نکرده ؟!!

می خواستم از تشکر کنم از کسی که وبلاگ من رو روز تولد جوجو آپ کرد.
بر می گردم خیلی زود

۶/۲۶/۱۳۸۵

تولدت مبارک


CUTIE PIE

YTERESAY









۶/۲۰/۱۳۸۵

آخرین پست

پارسال همین موقع ها بود که من هر روز می رفتم بیمارستان ما گوشی و از سن سی اش می خواستم عمل سزارین من رو زودتر انجام بده و آن هم هر روز به یه بهانه ای مشخص کردن تاریخ سزارین رو به روز بعد موکول می کرد.
جمعه از صبح ساعت ۷ سر کار بود تا ساعت ۹ شب که با دوچرخه برگشتم خونه اصلا فکر نمی کردم فردا صبحش عازم بیمارستان خواهم شد. اما یه جورای حس می کردم که دیگه آخرین روزی کاریم خواهد بود.
شنبه ساعت ۱۲و هفت دقیقه ظهر جوجو قدم گذشت روی چشم ما تشریف فرما شد. یادم می یاد که از بیمارستان نمی توانستم به اینترنت وصل شم.
سه روز بعد با همون لباس بیمارستان رفتم به ساختمان اینترنشنالی که نزدیک بیمارستان بود که خبر دنیا آمدن جوجو رو تو وبلاگ بنویسم ولی بلاگر کار نمی کرد و من نتوانستم پستی بنویسم. از رو نرفتم فردا دوبار به بهانه خریدن قهوه از طبقه پنجم بیمارستان صاف سرم انداختم پایین رفتم که خبر دنیا آمدن جوجو رو بنویسم.

خیلی ها تو نوبت استفاده از اینترنت بودند و من حداقل نیم ساعت منتظر شدم دیدم این جوری خیلی طول می کشه از یکی خواهش کردم به انذازه یه ای میل دوخطی وقتش رو به من بده و آین جور بود که خبر آمدن جوجو رو تو وبلاگم نوشتم.
امسال در اولین تولد جوجو ما در آسمان هستیم و باز هم دسترسی به اینترنت ندارم که وبلاگم رو بنویسم. ولی می دونم که روز ۱۷ سپتامبر همیشه برام یه روز خاص خواهد بود.



من تکذیب می کنم! من هر چی وابستگی با القاعده و هر چی گروه مشابه آن را از همین الان به شدت تکذیب می کنیم. هر چقدر هم گفته شه که حرف راست رو باید از جوجو شنید که از صبح که بیدار میشه میگه ال دوقا دوغا دوغا و ال دوغا اما من شدیدا تکذیب می کنم.


این آخرین پستی هست که من از ایرلند می نویسم. آگر همه چیز خوب پیش بره یه تروریستی به همون شاخ نزنه و فرودگاه ای بسته .نشه ما دارم می ریم خدمت جهانخوار بزرگ تا با اتفاق جهانخواری کنیم. شما هم تشریف بیارید

۶/۱۹/۱۳۸۵

Akachan


دوشنبه بیست وچهارم زانویه دوهزار و پنج به سرعت برق از مدرسه پا زدم تا بیمارستان موتوناگا. برگه گرفتم و منتظر شدم. همه فکر می کردم نکنه اشتباه کنم بعد به خودم می گفتم نه اشتباه نمی کنم از همین حالا تکون هاش حس می کنم. از فکرم خنده ام می گرفت. سعی می کردم فقط لبخند بزنم نه قههقه تا مردم آن جا فکر نکنند خل شدم. اما واقعیت این بود که دلم می خواست آنقدر بلند بخندم که تمام دنیا صدام رو بشنوه.
چند دقیقه بعد آزمایش خون دادم و لحظه ای بعد سن سی من رو صدا کرد و به اتاقش رفتم. خیلی خشک و بی احساس گفت: شما حامله ای! کمتر از یک ماه. ماه دیگر هم بیا ببینمت.
چنان چشمانم برق میزد و قلبم تند تند میزد که احساس می کردم همین الان قلب ام داره از دهانم در میاید.
از در که آمدم بیرون پیش خودم فکر کردم هرگز دیگر به این بیمارستان نخواهم رفت. دکتر حتی به خودش زحمت نداد به من یه امید تو کوزای ماس بگه!! (آخرش جوجو تو همین بیمارستان توسط همین دکتر دنیا آمد).
بعدش پپش خودم فکر کردم چه اهمیت داره تبریک آن سن سی اخمو. مهم اینه که من امروز خوشحالترین روز زندگیم هستم. خدا هزار بار ازت ممنونم.
باید می رفتم دانشگاه ساعت سه کلاس داشتم. اما رفتم خونه تا خبر آزمایش رو به قلی بدم. قلی شب تا صبح بیدار بود درگیر یه پروزه. تا صدای در رو شنید مثل فنر از خواب پرید گفت: آزمایش دادی؟ جواب رو میدهند؟ گفتم جواب رو همین دقیقه دادند منفی بود.
گفت: فکر می کردم اشتباه می کنی. حالا ناراحت نباش. دیر نشده که ....

خنده ام گرفت. فهمید دروغ می گم. بلند شد گفت نهار که نخوردی بیا بریم بیرون نهار بخوریم. گفتم باشه من کلاس نمی رم. بریم رستوران جاپنی مورد علاقه تو بعدش من باید برم پاناسونیک امشب خیلی کار دارم.
گفت پاناسونیک ول کن. زنگ بزن بگو نمیایی. بریم می خواهم برات دستبند بخرم. هر چی گفتم من امشب جلسه دارم نمی توانم باشه آخر هفته. گفت نه نه نه همین الان!! روز به این مهمی زنگ بزن بگو نمی یایی.
چه روزی بود آن روز .
به اولین کسانی که خبر دادم دو تا دوست ایرانی ام بودند. که با آن کیک بالا که روشو نوشته آکاچان ( بچه) باهم جشن گرفتیم.


پروانه جونم شرمنده من پرشین گیگ ندارم. کسی پرشین گیگ داره یکی برای من هم بفرسته ثواب دنیا آخر نصیب اش باد

این هم برای دوست نازی که این روزها دلش شکسته.

۶/۱۶/۱۳۸۵

سفرنامه دابلين

دیشب یادم رفته این رو بنویس ام. الان چند وقته می خواهم بهتون توصیه کنم اگر این فیلم رو ندیدید حتما ببنید. با بازی هنر پیشه مورد علاقه من در نقش اول.

من مطمئن هستم هيچ جا دنيا آدمها به خوشحالی ايرلندی ها نيستند. انکار اين ملت جز تفريح کردن کار ديگری ندارند. سر ساعت شش تمام فروشگاه بوتيک ها هر چی بيزنس هست هول هول می بندند. اگر زیاد خرید رو طول بدی پرور پرو بهت میگه من میخواهم ببندم برم.
دختران و پسران شتابان افتان و خيزان می روند خونه. يه چيزی خورده نخورده دوش می گيرند چسان و فسان بدو بدو راه ميافتاند سمت بار تا نزديک صبح بساط خوشی به راه مردم زن و پير و جوان همه انکار در خوشی کردن با هم مسابقه مي دهند. هفت روز هفته بدون تعطیلی!!
من فکر می کردم فقط شهر ما این جوری. انکاری زندگی شبانه و تفریجات بی ناموسی تو دابلین خیلی بیشتره.
جالب که مدام می گویند ما نیاز به شادی داریم چون هوای خوب نداریم خوب مجبوریم یه جور خودمون رو شاد کنیم.( حالا من گیر دادم که یه ذره کار هم بکنید بد نیست ها)

ايرانيان عزيز لطفا دلتون نسوزه. هيچ جای دنيا اينقدر مردم بساط جشن و پارتی و عروسی و دوره ندارند. آن رو واسه آن جاپنی ها بدبخت نوشتم . مخصوصا زن ها شون .

خب! ما رفتيم دابلين با اين که بار اومون نبود اما اين بار خيلی بهمون خوش گذشت. خيلی زياد جای همه شما خالی


اولین این که ایرلند نزدیک به چهار میلیون جمعیت داره که نزدیک به یک میلیون نفرشون در دابلین زندگی می کنند. مساحت اش 70,282 کيلومتر مربع است.


اولین و قدیمی ترین سمبلش Harp ( ساز مورد علاقه من) بوده قبلا روی سکه های پولشون هم حک می کردند. اما امروزه فقط در جاهای دولتی و پلیس استفاده می شه.

سمبل دیگرش هم Shamrock (فکر کنم به فارسی ميشه شبدر ) است. که فکر می کنند قدرت جادويی با عدد قدرتمند ۳ هست.


بيشترين توريستی که از ايرلند ديدن می کنه از کشور آمريکاست. می دانيد که نزديک به هفتاد ميليون ايرلندی در آمريکا زندگی می کنندو اکثر کسانی که هم برای ويزيت به ايرلند می آيند نسل های بعدی مهاجران هستند. کلا فکر کنم فرهنگ جهانخواری ( آمريکا) مخصوصا موزيک کانتری خيلی شبيه به موزيک ايرلندی هست.

این شهر خودشون می گویند که چهار فصل در یک روز . روز اول که بارون شدید بود. اما ما زیر بارون کلی شهر و پیاده گشتیم. جوجو هم کم نیاورد هر جا آهنگ ایرلندی شنید وایستاد دست زد و کلی مردم رو درو خودش جمع کرد. اگر تو خیابون جایی کسی ساز یا چیزی میزد دیگه باید زور زورگی از آن جا می بردیمش. ( قلی میگه عین مامانش عاشق ساز و رقصه)تو آن عکس ساعت نزدیک دو شب هست و این خانم هم انکار نه انکار باید بخوابه. کلی مردم تعجب میکردند از دیدن بچه سرحال آن هم آن وقت شب. تا شب تو هتل هم نمی خواست بخوابه با کلی دعوا خوابید.
Dublin Castle
این قلعه هم رفتیم دیدیم که راهنماش خیلی خوب توضیح می داد و کلی اطلاعات جالب از زمین زمان هوا آسمون میداد . اما این جوجو از خواب پرید بود آنقدر بد اخلاقی کرد که هواس همه رو پرت کرد بیچاره راهنما هم چند دفعه یادش رفت چی می خواد بگه.

خیلی نتوانستم استفاده کنم اما یه چیزهای جالب آن وسط های گریه جوجو شنیدم. مثلا می گفت این در ورودی قلعه مجسمه ها پشت به شهر دابلین هست. و این نماد اینه که به افراد داخل قلعه بیشتر توجه داره تا مردم شهر. و یا این مجسمه عدالت که تروازو دستش هست اگر خوب دقت کنید تراوز کفه هاش مساوی نیست. یه کفه سنگین تر هست. و نماد این هست که یه کفه به طرف افراد داخل قلعه همیشه سنگین تر هست.

این اتاقی هست که در آن تصمیم گرفته شد ایرلند بشه رییس اتحادیه اروپا. نکته جالب دیگر هم صندلی های این میز هست که مردانه و زنانه هستند. برعکس همیشه صندلی های بزرگ و پهن متعلق به خانم هاست و صندلی های باریک مال مردهاست. دلیلش هم این
هست تو آن زمان زنان لباس های خیلی چین دار می پوشند و این صندلی ها از ریخته شدن دامنشان روی زمین جلوگیری می کرد.

این هم صندلی اعلحضرت هست که تاجش هم اگر دقت کنید آن بالا معلوم هست. این هم مبل مخصوص لاور هست که دقیقا روبه روی صندلی اعلحضرت هست. آین هم آینه مخصوص ملکه هست که به شکل تاجش هست.

اين هم يه صحنه غم انگيز . اين هم مجسمه James Joyce نویسنده معرف.

این آقا هم کلی باعث سر گرمی جوجو بود.کلا از اين چيزها تو ايرلند خيلی زياد هست. اما اين يکی خيلی مورد پسند واقع شده بود.

ده جای ديدنی دابلين رو قردا اضافه می کنم. الان ديگه خيلی خسته شدم. شما اين جا عکس ها رو ببنيد . شايد خوشتون آمد هرچند که اصفهان خيلی خوشگلتر و ديدنی تر از اين شهر بود

Lilypie 3rd Birthday Ticker